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お勧めメニュー
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焼きすき 一人前
1,520円(税込)
黒毛和牛の贅沢すきやき。卵にからめてお召し上がり下さい。
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ヒレカク 一人前
900円(税込)
牛ヒレ肉のサイコロカット。
沖縄県産黒毛和牛ホルモン 希少価値の高い厳選されたお肉をお楽しみ頂けます。
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上サガリ
1,820円(税込)
横隔膜の肋骨側で、ハラミよりも脂が少なく、ヘルシー。女性に人気であっさりと食べられます。
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上ハラミ
1,820円(税込)
横隔膜の背中側で、適度な脂と柔らかい肉質が特徴で、濃い旨味があります。 ハーフ 920円（税込）
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特選ハラミ
2,020円(税込)
ハラミの中で一番肉厚でサシが入った特選部位。とてもジューシーです。
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和牛タン三昧
2,300円(税込)
タン元、タン中、タンすじの食べ比べをお楽しみください。
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トッピング
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おろしにんにく 50円（税込）/コチュジャン 50円（税込）/肉味噌 60円（税込）/お酢 60円（税込）/やきすきダレ 110円（税込）/合わせ塩110円(税込)/きざみネギ110円(税込)/梅ダレ60円(税込)/きざみわさび110円(税込)/冷凍レモン220円(税込)/韓国のり110円(税込)
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※入荷の状況によりご提供できない場合もございます。ご了承ください。
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厳選牛 国産牛に引けを取らない輸入牛をご用意しました。
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【牛タン】厚切りタン
1,500円(税込)
ハーフ800円(税込)
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【牛タン】牛タン
730円(税込)
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【カルビ】カルビ
580円(税込)
もみダレ
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【カルビ】中落ちカルビ
630円(税込)
もみダレ
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【カルビ】ハラミ
860円(税込)
もみダレ
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【カルビ】サガリ
680円(税込)
もみダレ
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タン下
380円(税込)
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牛ロース
500円(税込)
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【国産・輸入牛ステーキ】ヒレステーキ
1,580円(税込)
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【国産・輸入牛ステーキ】ハラミステーキ
1,680円(税込)
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【国産・輸入牛ステーキ】サガリステーキ
1,380円(税込)
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トッピング
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おろしにんにく 50円（税込）/コチュジャン 50円（税込）/肉味噌 60円（税込）/お酢 60円（税込）/やきすきダレ 110円（税込）/合わせ塩110円(税込)/きざみネギ110円(税込)/梅ダレ110円(税込)/きざみわさび110円(税込)/冷凍レモン220円(税込)/韓国のり110円(税込)
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【ファミリーセット】 3～4人前
5,300円(税込)
牛タン70g/カルビ80g/サガリ80g/中落ちカルビ160g/マル腸80g/鶏もも90g/豚バラ90g/ポキポキウィンナー5本【おひとつお選び下さい】野菜盛り合わせ/きのこ盛り合わせ/コーンバター
牛ホルモン 当店では県産黒毛和牛のホルモンをご提供。輸入牛では味わえない美味しさをご賞味ください。
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本日のホルモン盛り
990円(税込)
本日のお勧め5品の盛合わせ。専門店がお勧めする自慢のホルモン。新鮮な5品を盛り合わせに。盛り合わせ内容はスタッフまで。
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ホルモン3種盛り
690円(税込)
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レバー
620円(税込)
牛の肝臓。タンパク質、ビタミンA、ビタミンB1B2、鉄分が豊富です。
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ハツ
620円(税込)
牛の心臓の部分。栄養価が高く人気の部位です。
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サンドミノ
580円(税込)
牛の第1の胃の部位。肉厚で純白色。歯ごたえと淡白な味わいが特徴。
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ハチノス
580円(税込)
牛の第2の胃の部位。さっぱりとした味わいと弾力のある食感が特徴です。
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牛ホルモンは健康食
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脂分が多いイメージのホルモンですが、実は牛ホルモンは全般的に低カロリー、高タンパクでミネラル・ビタミンの宝庫。美味しく食べて健康な身体をつくる食材なので女性にも人気なんです。
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マル腸
580円(税込)
牛の小腸の部位。脂肪が多く栄養価が高い。コラーゲンもたっぷりです。
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ツラミ
620円(税込)
牛の頬肉。歯ごたえがあり、味も濃く脂の旨味もあります。
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ギアラ
580円(税込)
牛の第4の胃の部位。さっぱりとして皮がコリコリしており、噛むほど味が出てきます。
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シマ腸
580円(税込)
牛の大腸の部位。プリプリとした特有の食感とクリーミーな脂が特徴です。
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テッポウ
580円(税込)
牛の直腸の部位。軟らかくてコクがあり脂も多く濃厚。
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センマイ
570円(税込)
牛の第3の胃の部位。特有の歯ざわりがあり、脂肪が少なく鉄分が豊富です。
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トッピング
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おろしにんにく 50円（税込）/コチュジャン 50円（税込）/肉味噌 60円（税込）/お酢 60円（税込）/やきすきダレ 110円（税込）/合わせ塩110円(税込)/きざみネギ110円(税込)/梅ダレ110円(税込)/きざみわさび110円(税込)/冷凍レモン220円(税込)/韓国のり110円(税込)/旨辛ホルモン変更 旨辛ダレに和えてご提供。全ホルモン変更可能ですので辛党の方は是非ご賞味下さい。+110円(税込)
豚肉・鶏肉 牛肉はもちろん、豚肉や鶏肉も厳選されたお肉をお楽しみ頂けます。
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せせり
470円(税込)
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豚トロ
440円(税込)
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豚バラ
440円(税込)
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もも肉
440円(税込)
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ウィンナー (5本)/チーズウィンナー
440円/400円税込)
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ピリ辛ウィンナー
450円(税込)
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肉付軟骨 塩ダレ
440円(税込)
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梅ダレ豚トロ
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梅ダレに絡め、さっぱりとした味わい。女性の方はもちろん、脂っぽくなったお口直しにお勧めです。
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トッピング
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おろしにんにく 50円（税込）/コチュジャン 50円（税込）/肉味噌 60円（税込）/お酢 60円（税込）/やきすきダレ 110円（税込）/合わせ塩110円(税込)/きざみネギ110円(税込)/梅ダレ60円(税込)/きざみわさび110円(税込)/冷凍レモン220円(税込)/韓国のり110円(税込)
ご飯
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ライス(並)
270円(税込)
(大)370円(税込)
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とり玉子雑炊
490円(税込)
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焼肉に合うご飯
500円(税込)
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肉なしビビンバ
600円(税込)
お好きなお肉でオリジナルに！
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黒毛和牛茶漬け
770円(税込)
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海鮮チゲ雑炊
730円(税込)
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韓国風冷麺/冷麺 梅味
各710円(税込)
※写真は冷麺 梅味です
一品料理
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冷やしそうめん
330円(税込)
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トマトスライス/がぶりキャベツ/きゅうりの漬物/枝豆
各370円(税込)
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やまやのキムチ/やまやのカクテキ
各410円(税込)
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もずくキムチ
380円(税込)
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牛タンの湯引き
470円(税込)
ポン酢でさっぱり！
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ナムルの盛り合わせ
480円(税込)
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パリパリピーマン
510円(税込)
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梅水晶(サメ軟骨の梅肉和え)
530円(税込)
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黒毛和牛もつ煮込み
570円(税込)
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ポテトサラダ
450円(税込)
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わさび菜のおひたし
500円(税込)
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クリームチーズチャンジャ
470円(税込)
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カーリーフライ
480円(税込)
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桜ユッケ/ミニもつ
1100円/560円（税込）
サラダ
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サンチュ(5枚)
370円(税込)
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チョレギサラダ/シーザーサラダ
各570円(税込)
※写真はチョレギサラダです
ホイル・焼き野菜
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ピーマン/エリンギ
各280円(税込)
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コーンバター/ニンニクオイル
300円/360円(税込)
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玉ネギ
360円(税込)
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きのこの盛合わせ/野菜の盛合わせ
各490円(税込)
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えのきバター
390円(税込)
海鮮焼き
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真イカ一夜干し
750円(税込)
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沖縄県産車海老(4尾)
740円(税込)
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殻付きホタテのバター焼き
410円(税込)
スープ
デザート
泡瀬店限定 日替わりお得メニュー
